3 сентября московский кинотеатр «Октябрь» на один вечер превратился в живой пульс деловой энергии: бизнес форум «Люди России», организованный журналом Prime One, собрал предпринимателей, экспертов, инвесторов и журналистов, готовых делиться идеями и вдохновлять друг друга. В зале царило оживление: разговоры, рукопожатия, обмен визитками и улыбки создавали атмосферу, в которой рождались новые проекты и крепкие партнерства.…
Срок годности шоколада на упаковке часто воспринимается как строгая граница: вчера плитку еще можно было есть, а сегодня ее уже остается только выбросить. На самом деле все немного сложнее. Дата на упаковке обозначает период, в течение которого производитель гарантирует заявленные свойства продукта при соблюдении условий хранения. После ее окончания шоколад не обязательно мгновенно становится опасным,…
Шоколад кажется довольно самостоятельным продуктом: открыл плитку, отломил кусочек — и получил привычный вкус. Но на самом деле шоколад способен «запоминать» то, что его окружает. Если положить его в холодильник рядом с копченой рыбой, сыром с выраженным ароматом или контейнером с домашней едой, через некоторое время можно заметить, что любимая плитка пахнет уже совсем не…
Фестиваль Леонида Агутина AGUTEENS FEST в Красной Поляне уже стал доброй традицией — событием, которое с нетерпением ждут и юные вокалисты, и поклонники живой музыки. Его главная цель — открыть новые голоса: на сцену выходят талантливые исполнители от 7 лет со всей России, чтобы заявить о себе и поучиться у мастеров. Организованный при поддержке Леонида…
Молочные ноты в шоколаде — это не просто намек на нежность, а результат продуманных технологических решений и точного подбора ингредиентов. В составе молочного шоколада молоко присутствует вовсе не в жидком виде: из за высокого содержания воды свежее молоко нарушило бы структуру шоколадной массы и сделало бы производство нестабильным. Чаще всего используют сухое цельное молоко —…
Шоколад давно перестал быть просто сладким лакомством: сегодня это поле для смелых вкусовых экспериментов. Все чаще можно встретить шоколад с неожиданными ингредиентами — от цветов до специй. Однако далеко не все сочетания одинаково удачны. Разберем, какие нестандартные добавки действительно раскрывают вкус какао, а какие — лишь эффектный маркетинговый ход. Соль — один из самых удачных…
В клубе PROJECT состоялась торжественная церемония вручения Всероссийской премии «Женщина года – 2026», которая стала настоящим праздником признания достижений современных лидеров. Мероприятие собрало более 100 влиятельных персон Санкт-Петербурга, среди которых оказались предприниматели, общественные деятели, представители СМИ и лидеры мнений. Безупречный уровень организации и высокий статус события подчеркнул эксклюзивный партнер премии — кондитерская фабрика Dy’Nastie. Изысканные…
В Москве состоялась юбилейная церемония Fashion Summer Awards 2026 телеканала Fashion TV Россия — масштабное событие, объединившее ключевых игроков модной индустрии и звезд шоу бизнеса. Дресс код Dolce Vita Luxe выступил не жестким регламентом, а вдохновляющим ориентиром: гости по разному интерпретировали его каноны — от строгой классики до смелых стилистических экспериментов, превращая проход по красной…
Ежедневно кондитерские фабрики выпускают колоссальные объемы шоколадной продукции — от классических плиток до разнообразных батончиков и конфет. Однако даже при налаженном производстве полностью исключить появление брака невозможно. Случается, что шоколад не успевает должным образом застыть, форма изделий искажается, на поверхности возникают микротрещины либо обнаруживаются изъяны упаковки. Перед производителями встает вопрос о дальнейшей судьбе такой продукции.…
Москва этим летом получила не просто новое шоу, а культурный феномен, который мгновенно стал точкой притяжения всей светской столицы. Кабаре шоу «Тридевятое царство» в театре «Нота Бене» (Московский дворец молодежи) прогремело так, что о нем говорят до сих пор: второй премьерный показ 4 июля прошел при полном аншлаге, а среди гостей — более сотни звезд,…