Встреча мэтров и талантов: юбилей премии FASHION PEOPLE AWARDS

В театре танца Аллы Духовой «Todes» в Москве с размахом прошла юбилейная церемония премии FASHION PEOPLE AWARDS — событие, отметившее свое 15‐летие. Уже полтора десятилетия компания Soroka Production чествует тех, кто ярко влияет на развитие шоу‐бизнеса и fashion‐индустрии, и нынешний сезон стал по‐настоящему знаковым: вечер объединил разные поколения звезд, напомнив, что искусство не знает возрастных…

Блеск, награды, шоколад: итоги 16-ю ежегодной звездной премии «Прорыв года 2026»

В Москве состоялась ежегодная звездная премия «Прорыв года 2026», собравшая под одной крышей ярчайших представителей шоу‐бизнеса, индустрии красоты, медицины, дизайна и других сфер. Словом, всех тех, кто задает тренды и вдохновляет миллионы. Ведущими мероприятия стали харизматичные Вячеслав Макаров, Анастасия Казанцева, Андрей Разыграев и Кристина Курт. Их безупречный стиль и остроумие поддерживали праздничное настроение на протяжении…

Инновации с привкусом шоколада: Digital Breakfast от Independent Media

В Москве, в отеле «Балчуг Кемпински Москва», с размахом прошел восьмой ежегодный Digital Breakfast, организованный медиахолдингом Independent Media. Мероприятие стало значимым событием в индустрии: более 400 гостей — партнеры, клиенты и друзья компании — собрались, чтобы обсудить актуальные тренды, обменяться опытом и наметить новые коллаборации. Панорамный вид на Кремль и Красную площадь символически подчеркнул амбиции…

Премия «ТРИГГЕР. ТОП-100 ЛУЧШИХ»: вечер, который запомнится

Недавно состоялся благотворительный вечер — премия «ТРИГГЕР. ТОП-100 ЛУЧШИХ», организованная журналом «ТРИГГЕР» в поддержку детского хосписа «Дом с маяком». Это мероприятие превзошло все ожидания: оно стало не просто церемонией награждения, а настоящим праздником силы, таланта и доброты. Под одной крышей собрались 100 выдающихся личностей — предприниматели, эксперты, артисты и лидеры мнений. Эти люди не только…

Эксклюзивная встреча с Аркадием Теплицким: откровенный диалог о жизни, бизнесе и семье

В отеле «Метрополь» состоялось уникальное событие — личная встреча с одним из самых успешных бизнесменов России, инвестором и ментором Аркадием Теплицким. Это было не просто мероприятие, а глубокий, искренний разговор в кругу избранных, где не было места протоколам и цензуре. Участники получили редкую возможность заглянуть за кулисы жизни человека, который не просто наблюдает реальность, а…

Кремль, музыка, шоколад: Александр Зацепин отметил 100-летний юбилей

19 марта Большой зал Кремлевского дворца наполнился музыкой, овациями и атмосферой настоящего праздника: легендарный композитор Александр Зацепин отметил свое 100 летие. Юбилейное шоу «ПРО100 ЗАЦЕПИН» стало по-настоящему знаковым событием – ведь он был посвящен человеку, чьи мелодии стали саундтреком жизни нескольких поколений. На сцене сменяли друг друга звезды эстрады, которых выбрал сам маэстро: Григорий Лепс,…

Основатель кондитерской фабрики «Dy’Nastie» Георгий Хачинян: как правильно сочетать шоколад

Правильный подбор «компаньонов» к шоколаду способен открыть в нем новые грани, поэтому ориентируйтесь на сорт шоколада при выборе фруктов. Некоторые сочетания работают особенно удачно благодаря химии вкуса: кислота фруктов повышает восприятие сладости, а масла и ароматы в цитрусах усиливают шоколадную горечь и глубину. Для темного шоколада подойдут апельсины, мандарины, грейпфруты и лайм — они дополняют…

Благотворительный бал в стиле ретро: джаз, танцы и сладости Dy’Nastie

В бальном зале отеля Four Seasons Moscow состоялся благотворительный гала‑вечер под лозунгом All You Need is Love. Более 200 гостей — представители деловых кругов, предприниматели, финансисты, руководители компаний и банков вместе с членами семей — собрались, чтобы провести вечер в атмосфере музыки, танца и добрых дел. Программа вечера была насыщенной: на сцене выступили звезды современного…

Основатель кондитерской фабрики «Dy’Nastie» Георгий Хачинян: химия вкуса — какие вещества отвечают за вкус и аромат шоколада

Химия вкуса шоколада — это сочетание множества веществ, которые формируют знакомый аромат, горчинку, сладость и бархатистую текстуру. Основа вкуса закладывается еще на этапе ферментации какао-бобов: там образуются кислоты (уксусная, молочная), которые дают первые кислые и фруктовые нотки и служат предшественниками для дальнейших реакций при обжарке. Ключевые горькие и стимулирующие компоненты — это теобромин и кофеин.…

Основатель кондитерской фабрики «Dy’Nastie» Георгий Хачинян: может ли шоколад быть полезным

Вопрос о том, может ли шоколад быть полезным, звучит одновременно банально и многослойно. Ответ зависит от того, о каком шоколаде идет речь, в каком количестве и в каком контексте его употребляют. Шоколад — это продукт с активными компонентами: какао содержит флаванолы (включая эпикатехин), полифенолы и минералы, которые при умеренном потреблении могут приносить организму пользу. Наиболее…