Круглый, румяный, золотистый, с пылу с жару — блин считается вкусным символом хлебосольной и веселой Масленицы. В 2023 году она начинается в понедельник 20 февраля и завершается Прощеным воскресеньем, которое выпадает на 26 февраля.
Это время не только вкусных угощений, но и народных традиций и древних ритуалов. Как правильно есть блины, чтобы получить на весь год достаток в дом, Пятому каналу рассказали эксперты.
Блин — символ солнца и жизни
Обычай широко отмечать окончание холодного периода в дохристианские времена бытовал как поминки по богине Зиме. Некогда блин был жертвенным хлебом, даром языческим богам. Его круглая форма воспринималась как знак вечности, а вода и мука, из которых он готовился, — как символ перерождения. Так славяне провожали морозы и встречали весну.
По другим народным поверьям, румяные круги из теста символизировали солнце, тепло и жизнь. Съесть блин в масленичную неделю должен был каждый член семьи. С каждым кусочком блина человек будто бы наполнял себя жизненной энергией.
Традиции по дням недели, гадания и заговоры на блины
Чтобы в жизни было больше любви, счастья и радости, в среду 22 февраля, нужно добавить начинку в блин, придав ему нестандартную форму.
В третий день необходимо закатать блин в рулетик, внутри обязательно должна быть начинка. Это привнесет в вашу жизнь много всего интересного и хорошего.
23 февраля — лучший день, чтобы привлечь в дом достаток. Поэтому угощению надо придать треугольную форму и положить внутрь сытный или сладкий ингредиент. Это день вашего благополучия.
Пятнице покровительствует планета любви — Венера. Поэтому 24 февраля лучше употреблять больше блинов со сладкими начинками. А вот в субботу 25 февраля стоит быть скромнее, так как этот день требует аскетичности.
Зато в воскресенье 26 февраля можно развернуться на полную катушку и позволить себе любые кулинарные эксперименты с блинами и начинками, при поедании которых следует помнить об особой форме изделия. Угощение должно быть круглой формы.
Для привлечения удачи и богатства рекомендую съесть определенное количество блинов на масленичной неделе. Если накормить девять человек, то можно себе прибавить большое количество лет жизни.
В период Масленицы необходимо съесть именно три блина. Однако они должны отличаться от остальных.
Первый блин — с маслом, чтобы все в жизни легко давалось.
Второй блин — с медом, чтобы деньги прилипали.
Третий блин — с изюмом, чтобы скопить много денег.