Основатель кондитерской фабрики «Dy’Nastie» Георгий Хачинян: можно ли хранить шоколад в холодильнике

Часто кажется, что холодильник подходит для хранения любой еды, но с шоколадом дело обстоит иначе: длительное нахождение при низкой температуре может испортить его внешний вид и структуру. Идеальные условия для плитки — прохладное, сухое место при температуре около 18 градусов и относительной влажности примерно 50–55 процентов, тогда продукт сохраняет плотность, характерный хруст и ровный цвет.…

Пластический хирург Софья Абдулаева: правда ли, что зима – идеальное время для пластической операции

Вопрос о наиболее благоприятном времени года для проведения пластической операции волнует многих, кто задумывается об изменении своей внешности. Существует ли реальная зависимость между временем года и успешностью хирургического вмешательства, или это лишь миф? На самом деле, сезонность в пластической хирургии обусловлена целым комплексом факторов, которые можно условно разделить на физиологические, психологические и социальные. Начнем с…

Аделина Панина: как встретить старый Новый год, что можно и чего нельзя делать

В ночь на 14 января миллионы людей в России отмечают Старый Новый год. Этот праздник стал историческим феноменом: несмотря на все календарные реформы, россияне продолжают отмечать его, придерживаясь традиций. Почему Старый Новый год отмечают 13 января Появление праздника, известного как Старый Новый год, связано с переходом России в 1918 году с юлианского на григорианский календарь.…

Кажетта Ахметжанова: 3 обряда на старый Новый год, которые действительно работают

Дни с 13 на 14 января — лучшее время, чтобы еще раз загадать желание и заглянуть в будущее. Ритуал на исполнение желания в старый Новый год Универсальный ритуал, который поможет исполниться даже самому сокровенному желанию. Главное, правильно соблюдать ход выполнения. Когда на часах будет почти полночь, наполните бокал любым напитком и, слегка подув на него,…