Саона: заговоры и гадания на блины

Круглый, румяный, золотистый, с пылу с жару — блин считается вкусным символом хлебосольной и веселой Масленицы. В 2023 году она начинается в понедельник 20 февраля и завершается Прощеным воскресеньем, которое выпадает на 26 февраля. Это время не только вкусных угощений, но и народных традиций и древних ритуалов. Как правильно есть блины, чтобы получить на весь…

Дмитрий Дюран поделился рецептами полезных блинов для Масленицы

Блины из полбяной муки. Полбяные блины — это не только вкусно, но и полезно для пищеварительной системы. Для приготовления возьмите 500 мл молока (можно разбавить молоко водой или использовать безлактозный вариант продукта), 200 гр полбяной муки, 3-4 яйца, сахар/заменитель сахара (пребиосвит) 1-2 ч. ложки, щепотка соли, растительное масло для смазывания сковороды. Приготовление полбяных бллинов мало…