Нутрициолог Катерина Кузина: действенные способы, как похудеть к лету

Обычно многие начинают худеть к лету… уже летом — то есть за несколько дней до пляжного сезона. Хотя безопасным считается сброс до одного килограмма за неделю. Выходит, что за два-три месяца реально сбросить от четырех до 12 килограммов. Не забывайте, что у каждого человека индивидуальная скорость метаболизма и разные условия активности и образа жизни, поэтому…

Нутрициолог Катерина Кузина: как весной укрепить иммунитет

После зимы наш организм особенно уязвим. Ведь несколько месяцев мы испытывали недостаток солнечного света и витаминов. Поэтому весной нужно обязательно укреплять свой иммунитет. Сделать это можно, изменив рацион питания и образ жизни. Конечно, в первую очередь нужно пересмотреть свое ежедневное меню. Март — не лучшее время для монодиет, даже если вы хотите начать худеть к…

Нутрициолог Катерина Кузина: самые полезные продукты для женской молодости

Чтобы продлить молодость, очень важно грамотно составлять свой рацион. Понятно, что лучше исключить из меню фастфуд, еду из полуфабрикатов, жирное, жареное, соленое. Но в то же время необходимо, чтобы вы употребляли именно те продукты, которые полезны женщинам. Например, в чечевице и других бобовых содержатся фитоэстрогены, которые продлевают молодость. Их употребление может повысить уровень серотонина, который…

Психолог Катерина Кузина: что такое «синдром Плюшкина» и как с ним бороться

Если у вас не поднимается рука выкинуть старую кофточку или записную книжку позапрошлого года, а вещи в вашем доме стали вытеснять вас самого, то, возможно, у вас «синдром Плюшкина». Этот термин появился в честь гоголевского героя, который, если помните, страдал накопительством. Но почему вообще появляется этот синдром и как с ним бороться (и надо ли?).…

Нутрициолог Катерина Кузина: какие продукты не стоит сочетать

Печально, но факт: некоторые блюда, которые принято считать классическими, на самом не очень полезны из-за несочетаемости входящих в их состав продуктов. Самый яркий пример — мясо и картошка, хотя все мы любим и «мясо по-французски» и котлету с пюре. Дело в том, что белки перевариваются довольно медленно. А крахмал, который есть в картофеле, снижает выработку…

Катерина Кузина рассказала, какие продукты нельзя хранить в холодильнике

Хозяйки стараются хранить большинство продуктов в холодильнике, чтобы они не испортились, но в итоге ускоряют процесс их гниения и порчи. Авокадо У тропического плода отсутствует функция естественной защиты от холода. Поэтому после хранения в холодильнике под спелой кожурой вы рискуете обнаружить волокнистую почерневшую мякоть.Такой авокадо лучше выкинуть, никакой пользы он не принесет, а вовсе наоборот.…

Катерина Кузина назвала ошибки тех, кто стремится к правильному питанию

Переход на правильное питание — важный и ответственный шаг в жизни человека. Как не запутаться в обилии информации и пойти в верном направлении на пути к здоровому телу? Разберем самые распространенные ошибки в питании людей, желающих похудеть. Избегание жиров В рационе должно быть достаточно жиров: в том числе, полезных, ненасыщенных. Они содержатся в морской рыбе,…

Катерина Кузина: 5 предательских меток, которые выдают возраст женщины

Не только менталитет и нежелание идти в ногу с прогрессом могут намекнуть кавалеру, что перед ним дама в возрасте. Есть и несколько физиологических особенностей.   Морщины   Конечно, в первую очередь бросаются в глаза внешние изменения во внешности женщины. Это мимические морщины, брыли, поплывший овал лица, «кольца Венеры» на шее. Также возраст выдают руки и…

Нутрициолог Катерина Кузина: какие продукты могут добавить вам пару-тройку кило

Некоторые сочетания продуктов считаются уже традиционными, однако это вовсе не значит, что они приносят пользу организму. Напротив, употребляя их каждый день, вы гарантированно наберете пару-тройку лишних кило. Например, многие с утра готовят яичницу с беконом. Казалось бы, это — беспроигрышный вариант завтрака. Но на самом деле в таком блюде слишком большое количество животного белка. А…

Нутрициолог и психолог Катерина Кузина: можно ли похудеть, если постоянно хочется сладкого

  Если вы думаете, что для снижения веса нужно раз и навсегда отказаться от сладкого, то вы неправы. Наоборот, полный запрет ведет к срывам, поэтому нужно просто научиться есть десерты правильно. И это — первое важное правило. Вы можете есть сладкое, просто делайте это дозировано. Разрешите себе 150-300 калорий в день именно своих любимых вкусняшек.…